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Instalaciones: nuestra planta en Avilés

Una planta de fabricación de leche UHT junto al Puerto de Avilés, con un proceso altamente automatizado y las últimas tecnologías de la industria alimentaria.

Tecnología de última generación

Lactavisa mantiene un plan de inversiones sostenido para modernizar sus procesos, con mejoras ligadas a la industria 4.0: digitalización de procesos y operativa.

Esterilización UHT

Sistema indirecto a 141 °C durante 4 segundos, con control permanente de la temperatura.

Envasado aséptico

Líneas de envasado aséptico en brik Tetra Pak y paletizado robotizado al final de línea.

Laboratorio propio

Análisis de la leche a su llegada y de los envases terminados en cada fase.

Almacén y trazabilidad

Almacén de producto terminado con control digital de entradas, salidas y lectura de palés.

Envasado aséptico de leche en brik

Envasado aséptico en brik

Lactavisa fue pionera en España en la implantación del envasado aséptico en brik, de la mano de Tetra Pak. Hoy la leche se envasa en condiciones asépticas en brik de un litro, se agrupa en cajas de cartón y se paletiza con robots al final de la línea.

La tecnología de la planta permite producir leche UHT con hasta 11 meses de vida útil.

Equipo de análisis del laboratorio de calidad

Laboratorio de calidad

El laboratorio analiza muestras de la leche a su llegada, para que solo entre en proceso la que mantiene intactas sus propiedades, y de los envases terminados, para comprobar que el envasado aséptico es correcto.

Carretillas en el almacén de Lactavisa

Almacén y logística

Los palés se conservan a temperatura ambiente en el almacén de producto terminado, donde las entradas y salidas se controlan en pantalla y cada palé se identifica por lectura de su código.

Desde aquí salen hacia los puntos de venta y los mercados de exportación en camiones habilitados para transportar la leche en óptimas condiciones.

Galería de la planta

Fotografías de nuestras instalaciones en Avilés.

Proceso de fabricación

Desde la recepción de la leche hasta su llegada al punto de venta: así fabricamos la leche UHT en Avilés.

Proyectos cofinanciados por la UE

La planta se ha modernizado con proyectos cofinanciados por el FEADER, el Gobierno de España y el Gobierno del Principado de Asturias, como una nueva línea de envasado aséptico.

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